这个时节别忘了吃这几种养生食物,养肝健
各位朋友,去年我的好友小张身体的一些小毛病所困扰,例如失眠、手脚发凉、大便干燥等。
我曾劝她要多注意身体调理,她倒也有在听从医生的建议,吃一些中成药。只可惜,效果并不理想。
转机发生在刚过去的这个春节,小张的儿子买了一本养生食疗书给她,里面详细介绍了春季养生的方法和食疗食谱。
看着书中各种营养美味的食疗汤品和主食,小张顿时来了兴趣。
从那时起,她坚持每天按书中的做法自己动手做一些养生粥品或汤羹,慢慢地,她的那些顽症居然一个个好转了!
像小张这样通过食疗养生的案例其实还有很多。大家都知道,养生最好的办法就是从饮食入手对症下药。
尤其是春天这个万物复苏的季节,大自然赐予我们那么多珍贵的时令食材,只要会合理搭配,就能收获事半功倍的养生效果。
说到春季养生,不得不提茶饮这个健康大补品。茶不仅有祛湿去火的作用,更有养肝理气、通经活血的神奇功效。
比如三花茶,它由月季、玫瑰和茉莉花组成,闻着芳香,喝着甘甜,能有效缓解肝火旺盛导致的失眠、烦躁等问题。
再比如玫瑰金橘饮,玫瑰花能疏肝解郁,金橘则能行气活血,两者搭配堪称春日解乏的上佳之选。
除了茶饮之外,春天还有许多宝贵的时令蔬菜可食用。大家都知道菠菜对吧?
春天的嫩菠菜不但鲜嫩爽口,而且还能解毒化毒,帮助我们抵御春燥。
此外,像香椿、豆芽、蒜苗这些春天发芽的嫩绿植物,被统称为“春芽”,营养丰富,吃了能给人体补充丰富的维生素和矿物质。
还有那口感嫩滑、被誉为“素食第一品”的春笋,不仅味美营养高,还有消渴利水、益气的功效,可以常食。
如果您正感觉身体有些疲乏,也不用担心,因为春季还有不少养生主食和汤品能为您补充体力。
比如由茯苓、粳米和红枣组成的茯苓粥,既可健脾除湿,又能补气养血;
山药和核桃一起熬制成羹也是很不错的选择,具有健脾除湿、固肾止遗的功效;
而酸枣仁地黄粥更是补肾养肾的上品,对于那些心肾亏虚、睡眠欠佳的人再合适不过了。
除了粥品,春日里也少不了那些营养滋补的养生汤羹。譬如用枸杞叶、枸杞子、五指毛桃和猪肝炖制的枸杞猪肝汤,不仅能清肝养肝、养血明目,而且对缓解肝火上炎引起的一系列症状也有奇效。
另一道用五指毛桃、牛大力、千斤拔等药材炖的煲鸡汤,既能补脾益气又能祛风湿,是春季关节疼痛者的福音。
此外,山药芡实扁豆排骨汤和猪肚白术汤也都各有独到之处,值得一试。
好了,以上就是关于春季养生的一些食疗建议。总的来说,在这个阳气渐长的时节,我们要注意食疗调理,适当补阳助阴,使阴阳达到一种动态的平衡状态。
同时,也要顺应春天气候的变化,选用一些时令食材,既营养又美味。
如果能坚持下去,相信定能给身体造就一个好的开端,迎接一年中最重要的季节--夏天。
那么,对于春季的养生饮食,你们还有什么其他建议吗?欢迎在评论区写下你们的体会和看法。
|