女人更要爱自己,天冷了多喝这汤,补铁又养

对于很多女性朋友来讲，冬天是非常难熬的一个季节，因为到了冬天，天气变冷了，人的手脚也变得冰冰凉，小编和很多女的一样，虽然穿的不少，但是手脚冰凉的现象一直无法缓解，总感觉到手脚冰凉，做啥都没精神。其实到了冬天，因为温度的关系，女生体质本身就虚弱、有的还贫血，而这些症状没有得到及时的改善，身体就会有畏寒的表现。一到了冬天，寒冷的天气使身体的血液循环不好，就导致手脚冰凉，脸色也不好。

有一天和懂中医的小伙伴聊天，她给我提了3个方面的建议：一是多注意保暖，出门一定要穿得够暖和，帽子、厚袜子、手套、棉衣等防寒的衣服都要穿在身上，使整个身体暖暖的，就可以抵挡寒风吹进身体；二是补气养血；有贫血、气虚的女生，冬天可以吃些补血补气的保健品，平时多吃一些补铁补血的食材，多喝一点热乎乎的汤水；三是适当锻炼身体，做一些有氧运动来改善身体血液循环，加快血管末梢的血液循环，缓解手脚冰凉的症状。今天和小伙伴分享的这道汤菜，做法简单，5分钟就能上桌，营养又滋补，特别适合女人来喝。

女人更要爱自己，天冷了多喝这汤，补铁又养颜，脸色红润似少女。其实现代社会女人很不容易，和男人一样得出门工作，回家还得操持家务，伺候孩子，有时候一个人，做饭就凑合，随便丢一口就出门，其实这样做是不对的，身体是革命的本钱，只有好好的照顾好自己的身体，只有拥有健康才是人生更大的财富。

今天的这道汤菜，用到的食材就3种，豆腐、菠菜和海虹肉，先来说一下菠菜，目前市场上卖的菠菜才4块一斤，算比较便宜的了，菠菜含有蛋白质和多种维生素，可以促进生长发育，使气血旺盛、头发亮泽、皮肤白净。所含铁元素对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。我国民间自古以来以菠菜汁洗脸的偏方，可清洁皮肤，减皱祛斑，使皮肤光洁。海虹肉味道鲜美，富含多种维生素和矿物质，多吃能够补肝肾，调经血，三种食材搭配在一起，冬天吃最好。趁热喝上一碗，真鲜啊。

豆腐一块，菠菜一把，海虹肉一碗，盐一茶匙，料酒适量，蚝油少许，葱姜少许。

1、将海虹蛤洗净，放入锅中，不放水不放盐，将其煮开口。

2、放凉，取海虹肉备用。

3、菠菜洗净，放入锅中焯水，这一步的目的是为了去掉菠菜里的草酸。

4、豆腐洗净，切成小丁。

5、锅里加入少许底油，放入葱姜末爆香，放入海虹肉煸炒均匀。

6、倒入适量的清水。

7、倒入豆腐丁后开大火煮，放入少许的料酒去腥。

8、放入焯水改刀后的菠菜，放入盐调味。

9、最后倒入少许的蚝油提鲜。

10、将汤汁煮开即可关火。

小贴士：

1、菠菜有草酸，妨碍钙的吸收，所以一定要焯水再做。

2、海虹也叫淡菜，肉质肥厚，没有沙子，做汤很鲜。

您喜欢这道快手汤菜吗？做法简单，营养滋补。我是原创作者**爱美食，这里有美食故事与您分享，欢迎大家来聊聊吃的那些事儿。