蔬菜汁做的鸳鸯彩饺,天然色素既健康又有趣

鸳鸯彩饺

有人说，冬天来了，春天还会远吗？大家一起期待与渴望，一股热流遍全身。如果心中有希望，冬天也会变成温暖的海洋。物有悦人之美，人有惜物之心，惬意享受生活，宁静放松雅致……养生美食，享受健康，学会温暖自己，温暖她人……本月22日年终岁末，冬至节气，阖家欢乐，饺子自然首选。彩饺，顾名思义，多种颜色的……

原料：猪肉馅、芹菜、胡萝卜、*瓜、面粉、蚝油、鸡精、葱、姜、花椒粉、十三香、食用油、香油、生抽。

做法步骤：

第1步、胡萝卜去皮，切成小块，放入破壁机。

第2步、打成汁，待用。

第3步、花瓜切块，破壁机打汁，待用。

第4步、用*瓜汁和面，胡萝卜汁和面，醒面。

第5步、葱花、蚝油、香油、生抽、姜、食用油、花椒面，搅拌，最后添加芹菜。

第6步、胡萝卜汁面包裹着*瓜面汁，白水面也可。

第7步、*瓜汁面看着亲们，喜欢吗？

第8步、胡萝卜汁面也跃跃欲试。

第9步、哇噻！好看不？

第10步、饺子皮来喽！

第11步、饺子们静静滴休息中。

第12步、哥俩好亲热呦！

第13步、成品。

第14步、尝一尝，味道好极了！

小贴士：

1。原汁果蔬，营养丰富，打汁时无需添水；2。*瓜汁和面比菠菜汁和面，略好甜香；3。拌馅时，也可烧开油淋入装花椒、大料的碗中，炸香后倒入肉馅中；4。白水和面也可以包裹*瓜汁面。

来自美食天下皇家传说的作品。