菠菜和它是搭档,多吃补血抗衰老,做法
菠菜和它是“搭档”，多吃补血抗衰老，做法很简单，一学就会菠菜这种食材，很多人也会吃，也喜欢吃；吃菠菜可以促进发育，增强人体的新陈代谢能力，这大家都知道。只单单吃菠菜的话，虽然也有营养，但是补血作用不是很高，而菠菜和这种食材“搭档”以后，效果就会明显许多，补血效果大增，还可以抗衰老。而这道菜的做法也特别简单，看一遍一学就会，还保证美味！这种食材就是花生。菠菜和花生是“黄金搭档”。菠菜中含有丰富的胡萝卜素，花生中含有的营养物质就太多了，其中最关键的就是赖氨酸和硫胺素，这些物质可以促进脑细胞发育，有很好的抗衰老作用。而花生本身也含有高蛋白，其中的儿茶素也是抗衰老的最佳物质。那么它们组合在一起，补血抗衰老效果就显得很足了。今天我给大家分享一下它们的家常做法。花生，菠菜，大蒜，干辣椒，食用油，食盐第一步，先把菠菜洗净，热水中加食盐焯水，大约10秒钟，捞出菠菜沥干水，（可以过冷水，颜色更翠绿，也可以不过，保持新鲜口感），把菠菜撕成小段，放碗中备用。第二步，起锅烧热油，6成热下花生，小米炸，加一点点盐，炸至微微爆裂捞出，控油放凉备用；锅底留油，下大蒜末和干辣椒，煸炒出香味。第三步，接下来这一步可以根据自己爱好选择，可以直接把菠菜和花生都倒入锅中，一起煸炒；也可以把菠菜和花生凉拌以后，加香油和胡椒粉，把热油蒜末淋在菠菜上，味道也特别的香，好吃到流口水。这道菠菜拌花生就算完成了，食材很普通，做出来却是很美味的。这道菜不仅好看，小孩子绝对会捧场吃，而且营养价值算上乘，补血效果好，还能延缓衰老，小孩子可以补钙强身，还能促进脑细胞发育，提高记忆力，一点都不夸张。大家在家一定要试试，美味到离谱~！今天就给大家介绍到这里，菠菜和花生搭档，多吃可以补血抗衰老，提高记忆力，做法简单，一学就会，你们喜欢吗？
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