这道肉酱虾蛋蔬菜卷,分分钟光盘豆果美食
这是一个二月二龙抬头肉龙趴窝菜蟒管够的故事……头仰尾巴乖的盘成个心心还挺可爱-----01.03.14
Bysure汪
用料菠菜一把卷心菜五六片胡萝卜大半根鸡蛋一个虾皮一把香菇牛肉酱适量盐可省面团自选做法步骤1、根据馅量饭量和个人喜好和面，偏软馅饼面或者正常饺子面都可以，揉光盖起来搁旁边等着先
、洗把菠菜扒几片卷心菜，扔到开水锅里烫一下关火捞凉水里降降温
3、抽空挑根胡萝贝，去皮收拾干净擦细丝
4、菠菜卷心菜从水里捞起来挤挤水，认真切碎努力攥干扔丝里
5、根据菜量和个人喜好加酱扔虾皮，比如上周菜谱那个，没有的话可以试一下蚝油什么的
6、大概拌匀揪根菜尝尝看情况补料调味道，咸淡合适了再磕蛋，少了没事儿别磕多馅太湿了不好卷
7、大概是努力搅和匀之后菜丝挺湿润但是碗底没存汁的程度，摸出之前备好的面搓条揪剂儿擀方皮
8、夹上些馅想办法铺平，温柔卷起来盘不盘看心情
9、可以直接卷个大的盘笼屉里上锅蒸熟，也可以像我这样卷几个小的进铛水煎
10、就先干烙到底层上色挺坚强再加水盖盖中小火焖熟把水焖干那样子，喜欢脆底可以淋些油
11、走了哟，明天见~
菠菜的营养功效菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；可补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。近来用以治贫血。
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
.促进生长发育、增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
3.保障营养、增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.促进人体新陈代谢
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
5.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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