人参菠菜饺适合心慌气短体虚多汗的高血糖

粮田责任

教育顾客正确认识糖尿病、指导顾客科学用药

提高顾客生活质量、减轻顾客病痛折磨、延长顾客寿命

原料

人参粉5克，猪肉克，菠菜克，姜10克，面粉克，葱15克，胡椒粉2克，酱油10克，香油15克，食盐5克。

做法

01

将菠菜清洗干净后，去茎留叶，搓成菜泥，加入适量的清水搅匀，用纱布包好挤出绿色菜汁，待用，人参研成细末待用。

02

将猪肉用清水洗净，剁成茸，加食盐、酱油、胡椒粉、生姜末拌匀，加适量的水搅拌成糊状，再放入葱花、人参粉、香油，拌匀成馅。

03

将面粉用菠菜汁和匀，然后按常规做成饺子、待锅内水烧开后，将饺子下锅煮熟即成。

功效

以瘦猪肉为主料，猪肉有滋阴润燥、益气生津的功效，可补肝血、益肾精、强筋骨，搭配可以通便清热、理气补血的菠菜和补气固本、健脾补肾、生津止渴的人参粉，则能补气养神、调节血糖。

适合糖尿病因气虚津亏而导致的心慌气短、体虚多汗人群食用。

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