早餐推荐丨菠菜剪刀面

简单易学又有趣的菠菜剪刀面

新鲜出炉啦充满生机与活力

快跟着小编来学一下吧

家里还有一点菠菜

果断做菠菜面

做出来的面焦绿焦绿的

好吃起来希滑希滑的

既好看又美味，竟然一口气吃撑了。

1、将菠菜洗干净，焯水晾凉，切碎

2、放入榨汁机，再加两勺焯菠菜的水，将菠菜打碎，加少许盐

3、放面和为较硬的面团，醒面30分钟

4、用剪刀剪面，同时锅中加水烧开

5、土豆、洋葱、香菇切块，卷心菜切大块，西红柿切丁，葱、蒜切末，锅中倒稍多一点油，先将香菇、土豆翻炒，加入葱蒜炒香，再加入西红柿，洋葱、卷心菜，加盐，生抽，蚝油，花椒面，番茄酱，少许糖，翻炒均匀加水，待土豆煮熟就可关火待用

6、下锅煮面，待面熟捞出，浇卤放香菜小葱，开吃，喜欢吃辣的可以加点辣椒油。

因为面太滑溜，筷子夹不住，用勺子更方便一些，喜欢吃面的朋友也试着做一做，相信你一定会比我做的好。