又到减肥季节,这个减肥陷阱,超过90的
有朋友来问我，都说多吃纤维素能减肥，为什么到了我这里就变成没用了呢？（我解释过很多东西不靠谱了，也不多纤维素这一个）其实纤维素能减肥是个很常见的误解可能超过90%的人都以为纤维素对减肥有帮助但恐怕因为纤维素成功减肥的人一个都没有。今天解释一下吧纤维素是不减肥的迷信纤维素减肥却吃错了还可能长胖
01纤维素跟减肥没有直接关系
纤维素是一种不能被人体吸收的营养素因为不能被吸收，所以一直以来认为人类其实不需要这个东西。后来有了一个重要发现，才确认虽然人体不吸收纤维素，但它依然非常重要这个发现就是：不吃纤维素拉不出屎来不要笑，这是真的纤维素的主要作用，是吸附消化吸收后的食物残渣然后辅助排除体外纤维素不足，大便就不通畅有人发现，吃了高纤维素的食物能减体重实际上，这个减体重并不是减脂肪而是拉得多，体重自然会轻一些不信每天早上便前便后秤两次体重会发现体重前后差不少这是纤维素能减肥的由来实际上纤维素只增加了排便量，并没有影响脂肪的吸收和消耗还有一种说法认为高纤维素的食物难消化在胃里占地方多，饱腹感强，能让我们少吃东西实际上，吃饱这个感觉是由血糖浓度决定的血糖浓度足够高，血糖敏感神经元就会让人觉得饱血糖浓度低了，就会发信号说饿了，提醒人吃饭饱或者饿，与胃里有多少东西没关系就算塞上一肚子纤维素，因为纤维素不能提升血糖浓度，最终该饿还是会饿，该吃还是要吃。一方面只是增加排便不增加脂肪消耗另一方面也不会让人少吃所以虽然纤维素是7大营养素之一，非常重要但确实跟减脂肪却没什么关系当然要说明一下上面说的都是高纤维素的食物并不是特殊的纤维素补充剂PBL有一种特殊处理后的纤维素制品能吸附食物中的脂肪，使脂肪不能被身体吸收确实有帮助减肥的作用。02
按说如果只是吃点纤维素呢也不是什么大事最关键的是看吃什么食物来补充纤维素很多人认为吃水果能吃纤维素其实水果的纤维素含量并不高而且要同时吃下太多的糖。苹果每g中含糖12.3g，但膳食纤维只有1.2g。橙子每g中含糖10.5g，膳食纤维只有0.6g。梨相对好一些，每g中含糖量10.2g，膳食纤维有3.1g。葡萄的含糖量是每g中含糖13.1g，膳食纤维是0.9g。要满足人一天的纤维素含量即便吃梨，要吃2斤多2斤多的梨要同时吃下g糖相当于半斤米饭，是成年男性一顿饭的主食量想补充这点纤维素，对女生来说每天得多吃两顿饭那是肯定会长胖的靠吃那点纤维素是救不回来了也有靠吃粗粮补充纤维素的这比吃水果是合理多了，但是粗粮确实难吃吃得实在没什么幸福感，到头来可能真吃不了多少自然食物中，蔬菜是最合理的高纤维食物尤其是像竹笋、木耳、芹菜、菠菜等蔬菜纤维素含量都高，而且碳水含量很少几乎可以说随便吃多少都没事（当然，别撑着）至于某宝上的什么纤维素产品只要不含糖（不管是蔗糖还是什么糖）都没大问题不过，多吃菜就能解决的事有那钱你给我多好！哈哈| |
