胡萝卜炒菠菜,做法简单,1分钟学会美食

胡萝卜炒菠菜

胡萝卜炒菠菜，是家常菜，却是红红绿绿很养眼。而且胡萝卜的甜味刚好可以中和菠菜中微微的涩味，口感也相当不错。

原料：菠菜、胡萝卜、葱白、姜、油、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、1捆菠菜大约1斤，1根胡萝卜，1段葱白，1小块姜。

第2步、摘干净。

第3步、加点白醋泡洗干净。

第4步、焯水。

第5步、过凉。

第6步、控干切段备用。

第7步、胡萝卜洗净切丝或擦丝。

第8步、准备好所有食材。

第9步、平底锅加热加点油炒香葱姜。

第10步、加胡萝卜翻炒。

第11步、最后加上菠菜，盐和五香粉翻炒均匀。

第12步、胡萝卜炒菠菜营养又好吃。

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