菠菜汁发糕,组织松软,清甜可口美食天下
菠菜汁发糕
By江南布衣yuan
原料:中筋小麦粉、菠菜打汁、酵母。
做法步骤:
第1步、食材,菠菜洗净在开水里焯烫下,去除涩味。
第2步、切碎放打汁机加入清水打汁。
第3步、面盆里放入小麦粉和酵母,少许糖,倒入菠菜汁。
第4步、搅匀,成干点的面糊。
第5步、放入些黑芝麻增香,增加营养。
第6步、倒入模具,等待发酵。
第7步、冷水上锅蒸制35分钟,焖3分钟即可!
第8步、成品,脱模。
第9步、成品,切块,这是反面,组织松软!
第10步、成品。清甜可口!
来自美食天下江南布衣yuan的作品。
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