儿童食谱菠菜鸡蛋糕

菠菜鸡蛋糕

用料

菠菜、鸡蛋、玉米淀粉、香葱。

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制作方法

1、菠菜洗净后放到热水里焯水断生;

2、菠菜挤掉水后切碎;

3、香葱切碎只要葱叶部分;

4、鸡蛋打散，混合均匀，把菠菜、香葱放到鸡蛋液里;

5、玉米淀粉加水混合均匀倒入鸡蛋液中混合均匀;

6、把菠菜鸡蛋液倒入垫了保鲜膜的方形玻璃碗里;

7、把菠菜鸡蛋液放入电饭煲里蒸25分钟;

8、菠菜鸡蛋糕蒸到蛋液凝固就可以出锅了，切片装盘就好了;

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