全球十大健康食物,每天吃点,降三高,远离

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你知道哪种粗粮是真正的“营养王”吗?答案是:燕麦。燕麦被美国《时代》杂志认定为“全球十大健康食物”之一,也是排行榜上唯一的谷物食物。燕麦片是非常受大家欢迎的一种食物,因为它健康有营养。而且方便即食。那么燕麦片具体有哪些好处和坏处呢?食用时有没有禁忌。今天我们就来看看吧!燕麦的功效据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含蛋白质、脂肪、淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4-7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。燕麦的吃法燕麦的饮食禁忌燕麦和菠菜不宜同食燕麦含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸,二者一同食用,易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用,会影响人体对钙的吸收。燕麦不易与桔子同食食用过燕麦之后再吃桔子了!如果误食,容易会造成腹痛、恶心等症状,医院给专门医生看顾,以免造成危险!燕麦不宜一次食太多燕麦一般人都可食用,特别适合于中老年人。吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉李或是胀气。燕麦的饮食相宜燕麦加牛奶有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收。燕麦加山药益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴。燕麦加南瓜燕麦+南瓜:益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。推荐燕麦食谱
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