山东理工小博士幼儿园第1周食谱

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人生成长的过程中,不同的年龄阶段,需要做不同的事情,其侧重点也是有差异的。学龄前阶段的幼儿,犹如刚出生的禾苗,迫切需要浇水施肥。基于此,山东理工小博士幼儿园努力打造幼儿健康安全的“食材精、有机品、营养丰、制作良”饮食文化。通过公开招标的方式,引进优质的食材供应商,提供幼儿有机环保的 食材。聘请山东理工大学食品营养学博士监制幼儿食谱制定;中国烹饪大师、山东理工大学餐饮总监指导食材制作,为幼儿提供营养搭配合理,色香味俱全,既好看又好吃的美食,助力幼儿健康成长。第1周食谱(.6.1-.6.5)

星期一.6.1

水果:西瓜油桃

午餐:香米饭醋熘甘蓝红烧鸡块时蔬鲜虾汤

奶品:牛奶

下午点:果仁饼

星期二.6.2

水果:香蕉苹果

午餐:双色卷牛奶馒头香酥刀鱼山药炒肉小米枸杞粥

奶品:酸奶

下午点:蛋挞

星期三.6.3

水果:博洋甜瓜圣女果

午餐:酥肉饼*瓜炝金针八宝粥

奶品:牛奶

下午点:芝麻糖包

星期四.6.4

水果:西瓜香蕉

午餐:双色米饭番茄牛腩醋溜土豆丝菠菜鸡蛋汤

奶品:酸奶

下午点:鹌鹑蛋

星期五.6.5

水果:苹果甜瓜

午餐:葱油卷蔬菜馒头排骨炖冬瓜双菇爆菜花红薯糯米粥

奶品:牛奶

下午点:焦糖南瓜饼本周特色菜:番茄牛腩

番茄含有苹果酸和柠檬酸等有机酸,既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用,还可以帮助消化、调节胃肠功能,其富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,促进幼儿骨骼生长;牛肉富含肌氨酸,可以起到增长肌肉、增强力量的作用。番茄牛腩,色泽鲜艳、甜酸咸口,增进幼儿食欲,帮助其健康成长。

来源:山东理工小博士幼儿园

图文制作:餐饮部

初审:赵琦

审核:郭芳王梅

总审:房士江预览时标签不可点
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